消费市场中,“典礼感”渐渐的遭到年青顾客的重视,尤其是在重要节日。2024年的跨年夜,更是激活了我们的消费热心。火锅餐饮品牌海底捞在跨年夜前一个月就敞开了餐位预订,跨年夜当天,火锅的欢腾加上跨年夜的气氛,海底捞门店的用餐气氛达到了高潮。
在海底捞吃新年的榜首顿火锅成为跨年夜必备的集会项目。多个方面数据显现,2024年12月31日,海底捞全国超1300家门店,有超60%的门店翻台率都超过了7轮,抢手城市如南京、合肥、长沙、西安等城市门店翻台率近10轮,夜间至清晨时段的翻台率较去年跨年夜同期增长了约20%。
每到冬天,就会涌现出一批“冬游城市”。“东三省”最为炽热,坐落长春市的海底捞宽城万达店在跨年日这天的翻台率突破了11次;有“雪窝子”之称的威海也遭到了跨年出游顾客的喜爱,威高广场店的海底捞门店全天翻台率挨近10次。
2025年元旦不调休,就地跨年成为更多人的挑选。海底捞也早早就进入了“备战期”,除冬天新品外,海底捞鲜切牛肉也在多个城市海底捞门店上架,且加强了食品安全办理和管控,来保证元旦客流高峰期的顾客饮食安全。
海底捞于12月6日敞开的“海底捞捞金”活动也给顾客们带来了欢天喜地的PK气氛和新年好彩头。该活动将继续到1月10日,海底捞也期望可以经过这种热潮的活动奖赏,让顾客在门店有更好地消费体会,并经过真金白银的福利大奖,让我们一同年底狂欢,迎候金子般的好运未来。