北京作为我国的首都,是国家政府机构会集的当地。许多全国性的政治、文明、经济活动都在北京举行,这些活动有力地促进了餐饮业的展开。北京餐饮业在消费力度、出资力度、供应与工业规划、餐饮方针、餐饮文明包容性、领导消费时髦和演示效应等许多方面都具有其他城市无法比较的优势。
餐饮业作为北京在全国有必定的影响力的工业之一,在促进消费、吸收工作、带动相关工业高质量展开等方面发挥着活跃而无法代替的效果,是北京第三工业展开不行忽视的力气。
2022年,北京市完成社会消费品零售总额13794.2亿元,下降7.2%。社会消费品零售总额中,按消费形状分,产品零售12832.6亿元,下降6.6%;餐饮收入961.6亿元,下降15.2%。按产品类别分,限额以上批发和零售业中,与基本生活消费相关的粮油食品类、饮料类产品零售额别离增加6.0%和2.4%;与晋级类消费相关的金银珠宝类、文明办公用品类产品零售额别离增加10.6%和0.6%,轿车类产品零售额下降13.4%,其间新能源轿车增加17.1%。限额以上批发零售业、住宿餐饮业完成网上零售额5485.6亿元,比上年增加0.4%。2023年1-11月,北京市消费品市场在低基数及系列促消费活动有用展开等归纳效果下加速康复。其间,餐饮收入坚持比较高增加水平,时髦、体育娱乐和出行类产品体现较好。全市完成社会消费品零售总额13231.9亿元,同比增加4.2%,增速较1-10月提高1.1个百分点。其间,完成餐饮收入1198.8亿元,同比增加29.4%,增速提高2.1个百分点。
工业研究院发布的《2025-2030年北京餐饮业展开猜测及出资咨询陈述》共七章。首要介绍了餐饮业的概念和特色,接着剖析了我国餐饮业和北京餐饮业的现状和市场运作情况。然后详细介绍了北京快餐、西餐、中餐职业的展开,随后,陈述剖析了促进北京餐饮业展开的相关要素及北京首要餐饮企业的展开情况,最终剖析了北京餐饮业的出资远景。
本研究陈述数据大多数来历于于国家统计局、北京市统计局、北京市商务委员会、北京市旅行展开委员会、工业研究院、工业研究院市场调研中心、北京市饮食职业协会、北京西餐业协会、北京烹饪协会以及国内外要点刊物等途径,数据威望、详实、丰厚,一起经过专业的剖析猜测模型,对职业中心展开目标进行科学地猜测。您或贵单位若想对北京餐饮业有个体系深化的了解、或许想出资北京餐饮业,本陈述将是您不行或缺的重要参阅东西。