加了一壶热水香飘飘的自助奶茶店开业

  近来，茶咖调查了解到，奶茶品牌香飘飘携手浙江零食连锁品牌“老婆大人”，在杭州和宁波两地的部分门店推出了无人自助奶茶店。

  为了解状况，近来，茶咖调查来到杭州拱墅区吉利里的老婆大人量贩零食店进行实地看望。虽描绘为“自助奶茶店”，实际上就是在货架邻近建立一个小展台，将香飘飘的新产品会集陈设，再摆上一桶热水和一根搅拌棒，顾客自行冲泡。与其说是“奶茶店”，不如说是个“饮水机”。

  并且，这更多是一种推行新产品的限时运营出售的方法。现场工作人员告知茶咖调查，这一活动仅继续一周，活动完毕后，展台、热水将会被撤走。

  关于产品，香飘飘的原叶现泡奶茶是在老版产品的基础上，新增了一个茶包，与奶茶粉、糖、红豆或珍珠一起作为制造质料，冲泡方法则与老版共同，将配料放入，再参加热水即可，并无太大晋级。并且，这一新品的定价为5.8元一杯，相较于老版的3.4元，高出了2.4元。

  当然，这种DIY方式仍是招引到了不少顾客，社会化媒体上已有不少年青人前去现场测验，亦有年青爸爸妈妈带着孩子前去尝鲜。该店工作人员告知茶咖调查，这一活动不只带动了香飘飘奶茶的销量，还延长了顾客在店内的停留时间，然后促进了其他产品的消费，带动了全体收益的增加。

  值得注意的是，既然是无人自助方式，在缺少人工监管的状况下，怎么保证奶茶安全和卫生标准，也是一个需求注重的问题，若产生食物安全问题，则或许会呈现权责不清，使得两家品牌一起遭到负面影响。

  总的来看，现在这场营销活动的作用还不错，在社会化媒体上形成了评论度，成功推行了香飘飘的新品，重塑了品牌在年青顾客心中的形象，一起为老婆大人的门店增添了人气，完成了双赢的局势。

  编者按：本文转载自微信大众号：茶咖调查(ID：newbp-)，作者：蒙嘉怡、邢嘉峰

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