民以食为天,道出了吃在生活中的重要性,爱生活的人肯定热爱美食。2024年已然过去大半,当美好生活大集开始的时候,我们就盘点一下今年和吃有关的热词。
卤肉饭小摊有个好听的名字——小娘卤肉饭。他家是“野生会员制”,进了老板的粉丝微信群以后,才能收到出摊时间和地点的预告,想进群的话,要么现场加,要么有朋友介绍。
小娘卤肉饭一般晚上9点出摊,老板的小车一到现场,望眼欲穿的顾客们立刻围住老板取号。老板除了发号,顺便给顾客点单。
大约等到晚上10点,老板开始分拨叫号出餐了,一拨10个号。老板高声叫:“1号”。“我我我,我就是1号”,一个小姐姐开心又自豪地接过饭找地方去吃了。顾客们现场开吃的样子着实馋人,有的直接站着吃,有的坐在边上咖啡馆的台阶上吃,有的拿小圆凳当桌子蹲着吃,还有的放在汽车引擎盖上吃。这场面,谁看到都想来上一碗。
而说到在路边吃喝,工作日的晚上8点,中山北路与凤起路交叉口的一家酒吧门口台阶上,已经坐满了来喝酒的年轻人。在这里,酒吧打破了常规的空间限制。
与其说酒吧,它们更像开放式的超市和奶茶铺。因为店面过于狭小,大家便拿着酒瓶和酒杯站在街边,或者席地而坐。
在这小酌,就好像是和朋友在社区里遛弯儿,坐下吹着风,喝上两杯酒,这一刻幸福被具象化了。
为什么慢慢的变多的年纪轻的人喜欢吃路边摊呢?首先味道好,再加上摊主的小心思,对食客来说每一个都是惊喜;其次是夜幕下的满满烟火气,不用正襟危坐,吃的就是一个自在随意。
从前几年开始,杭州的整个餐饮行业都在卷价格,到了2024年,价格战非但没有停止,甚至愈演愈烈,杭帮菜、粤菜、咖啡、奶茶、火锅……各个品类纷纷卷入其中。瑞幸9.9元的咖啡,肯德基推出9.9元“指定堡券”,有的火锅店还推出9.9元代100元代金券……万物皆可九块九,“9.9元”成了卷价格的醒目代表数字之一。
大众餐饮在卷,高端餐厅也无法置身事外。打开平台搜索海鲜火锅,海鲨岛海鲜豆捞餐厅,人均240元;东海渔宫·海鲜姿造,人均209元。这两家餐厅都以帝王蟹作为招牌菜之一,每斤的价格都是198元。如果买团购券,就可以将人均控制在180多元,因为不收加工费,基本上和在海鲜大排档的消费差不多,用餐环境也大大提升。
粤菜的美味被无数吃货认可,价格贵也是公认的,但是很多人发现,杭州平价的粤菜餐厅渐渐多了起来,而且卷价格、卷促销,让我们消费者乐不可支。比如位于杭州天城路的粤宴宫,面积有2000多平方米,一副大店的派头,却非常亲民地推出了139元一位的优惠套餐,除了能任吃所有茶点,在不浪费的基础上,茶点菜单的50道炒菜可以各点一次。这份套餐的推出,让店里生意好到爆。粤宴宫的运营经理和记者说:“因为是纯手工制作,不是预制菜,所以只能赚人气。”
现在各种平台上都能淘到力度超大的团购券,可以说没有最低,只有更低。虽然卷价格让商家倍感压力,但是却便宜了消费者,原先舍不得消费的餐厅,现在也可以经常去了。
今年,慢慢的变多的外地美食落户杭州,江西小炒、江西拌粉、乐山跷脚牛肉、云南烧烤、云南野生菌火锅、贵州烙锅、贵州牛肉火锅……各地美食在杭州异军突起。
外地美食进入杭州市场有两大原因,一方面因为外来人口增加,另一方面有地方政府对本地菜系的大力推广。江西小炒在浙江发展得特别迅猛,美团平台多个方面数据显示,浙江范围内共收录江西菜餐饮商家超过4000家,名字里有“江西小炒”四个字的店面就有近600家。
今年4月,江西省在杭州召开了一场“江西小炒”推介暨服务保障工作座谈会,为的就是整合各方资源,打造更具影响力的品牌,而且被江西政府力推的还不止江西小炒,在钱江新城CBD有一家大型赣菜(杭州)中心,既是全国首个赣菜宣传推广平台,也是城市赣菜餐饮旗舰店。
美食是一个城市的灵魂,体验美食一直是前往外地旅游的重要的因素之一。近年来,一款美食带火一座城的案例屡见不鲜,从淄博烧烤到哈尔滨冻梨,再到天水麻辣烫,特色美食不仅为当地餐饮业带来非常大商机,也带动了城市旅游业的发展与繁荣。
除了被文旅带火的本土美食,湖南盖码饭、安徽土菜、长沙费大厨辣椒炒肉、广式啫啫煲、潮汕猪杂粥、广西酸嘢……这些以前在杭州很少见的外来美食,如今比比皆是,让大家不出杭州,就能吃遍全国。
贵州省高级人民法院将于下周四(12月19日)上午9时30分,对余华英拐卖儿童案重审二审开庭。对于本次宣判,被害人杨妞花告诉总台央视记者,这是她第六次直面余华英,上诉是每一个被告人的权利,但是她相信二审仍会维持死刑判决。
起诉交警部门的王勇引发关注,这些谣言怎么来的?|捉谣记2020年9月,深圳一个名叫王勇的市民,在限行路段上驾驶摩托车,被交警罚款2000元。而王勇对行政处罚不服,提起了行政复议和行政诉讼,将深圳交警部门告上了法庭。庭审时间是2021年3月,中国庭审公开网进行了直播。
重要提醒!2025年兵役登记工作将于2025年1月1日开始已经进行过兵役登记,有参军意向的可直接参加网上应征报名。依法服兵役和进行兵役登记是每个适龄公民应尽的光荣义务和神圣责任。《中华人民共和国兵役法》明确国家实行兵役登记制度,每名男性青年在年满18周岁时都要履行兵役登记义务。
12月5日,中央广播电视总台庆祝澳门回归祖国25周年转播设备从港珠澳大桥珠海公路口岸入境澳门,标志着总台庆祝澳门回归祖国25周年转播报道工作全面启动。
来源:健康杭州 最近杭城的气温 一天天走低 忙活了一整天,洗个热乎乎的澡 再钻进暖暖的被窝,再舒服不过! 然而不少人洗澡时 或多或少会犯些错 结果把本该舒服又养人的“养生澡”硬生生洗成了“伤身澡”冬天多久洗一次澡最好?洗澡频率主要根据个体的需求和偏好。
韩国“紧急”风波持续发酵。韩国国会10日通过了要求迅速逮捕尹锡悦的决议案。此外,韩国国会投票通过了“内乱常设特检法”,将调查韩国总统尹锡悦深夜发动“紧急”所涉“内乱罪”以及扰乱等详细情况。调查对象包括韩国总统尹锡悦、前国防部长官金龙显等“紧急”的主要策动者。
新华社首尔12月10日电(记者陆睿 孙一然)韩国国会10日召开全员会议,通过要求迅速逮捕总统尹锡悦的决议案,以及调查尹锡悦等人发动内乱嫌疑的“内乱常设特检法”。这是12月10日拍摄的韩国国会表决现场。
冷空气年底最后一个月冲业绩,先是上周末到货了一波,把粤北不少市县的最冷气温又打回了10摄氏度以下。今天冷空气影响减弱,气温开始回升,不过留给回温的时间也不多,新的冷空气们在排队了。
“吃饱穿暖”是生活水平提升的标志,然而“吃得过饱,过度保暖”,却可能对健康造成损害。过去老话常讲,“想不生病,肚里常空”“若要身体安,三分饥和寒”……这些看似简单的几句话,实则蕴含着深刻的健康智慧。
直播吧12月10日讯 2024年12月10日上午,湖北省石首市人民法院一审公开宣判中国足球协会战略规划部原部长戚军受贿一案,对被告人戚军以受贿罪判处有期徒刑七年,并处罚金人民币六十万元;对其受贿所得财物依法予以追缴,上缴国库。