为进一步加强餐饮服务食物安全监管,催促餐饮服务运营者执行食物安全主体职责,推动餐饮服务食物安全管理体系建造,强化守信鼓励和失期惩戒力度,提高餐饮食物安全全体水平,现将通渭县餐饮服务单位“红黑榜”(2024年第四期)发布如下:
2024年10月24日,通渭县商场监督管理局执法人员对通渭过把隐餐饮店依法做监督查看时发现在冷冻仓库进门正前方地上存放着7斤猪心,猪心用白色塑料袋子包裹着,猪心外表呈现霉斑,色彩成棕色发绿,闻到冲鼻的臭味。执法人员依法当场制造并送达了《施行行政强制办法决定书》(通)市监(强)[2024]178号,《资产清单》(通)市监(清)[2024]178号,将上述食物依法采纳扣押办法。当事人涉嫌运营感官性状反常食物的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第六项构成运营感官性状反常食物的违法现实。现在案子正在处理中。
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