第78集团军某旅锻炼伙食员部队实战化保证才能

  前不久，第78集团军某旅某营安排阶段性练习查核，伙食班一级上士田松取得3000米跑和轻武器射击两项课目第一名的好成果，赢得战友连连称誉。

  “伙食员首先是一名战斗员。”该旅领导告知笔者，为立起备战交兵的明显导向，他们紧密安排集训查核，遴选本质全面、技术过硬的伙食员，进一步锻炼伙食员部队在实战化条件下的膳食保证才能。

  “入厨能掌勺，战场能打赢。”对这种的规范和要求，某连兵士徐扬扬有着深入领会。小徐入伍前曾在当地学过厨艺，面点、刀工样样精通。入伍后，他感觉自己只需厨艺过硬就行，军事练习弱一些不要紧，照样能成为伙食员，就没怎么下功夫苦练军事身手，一度“偏科”严峻。一次练习查核，他好几项成果都亮了“红灯”，也因而失去了遴选成为伙食员的资历。那段时刻，他情绪低落，干什么都提不起劲来。

  指导员看出了他的心思，谈心告知他：“伙食员岗位看似一般，实则责任重大。一名合格的伙食员，不只要能做一手好饭，更要有过硬的军事本质，在战场上有很强的习惯才能，这样才有时机担起深重的保证使命。”

  这番谈心，让小徐对伙食员战位有了全新知道。他开端规矩思维补足短板，按部就班加大练习力度，进步才能水平；向主干讨教实战条件下的制炊技巧，让自己的厨艺增加“战味”……

  功夫不负有心人。数月后，小徐凭仗过硬的归纳成果经过查核，如愿进入伙食班。

  “日常保证使命要完结好，战场保证使命更要跟得上。”该营干部表明，本年驻训以来，他们紧贴实战要求，从严从难设置查核规范，包括体能测验、户外条件下制炊、战场条件下荫蔽假装等诸多方面，着力提高伙食员战场保证才能。现在，伙食员全体战斗力明显提高，我们干劲更足了。

  在最近一次实战化练习中，该营伙食班仅用十几分钟完结热食保证使命后，又接到上级“当即转移阵地”的指示。

  “派出两名岗兵担任对空戒备”“驾驶员留意操控车间间隔，匀速经过”……跟着伙食班长的口令下达，伙食员们各司其职，撤收、清场、戒备、机动等一系列操作忙而不乱，敏捷从或许被“敌”侦查到的地域撤离。

  笔者了解到，下一步，该旅将常态化安排此类集训查核，引导履行保证使命的官兵瞄着实战练习，多在急难险重使命中历练，继续培育更多习惯现代战场的后勤保证斥候。